男人泥鳅怎么吃才可以壮阳补肾?泥鳅知识百科

来源:本站整理 发表于:2018-09-27 14:38:21 阅读:
泥鳅是大家熟知的一种动物,泥鳅的本质上是一种鱼,这种鱼的营养野狼社区在线非常高,吃泥鳅对健康有很多好处,比如身体出现贫血的人,吃泥鳅有很好的疗效,另外吃泥鳅还可以起到辅助治疗慢性肝炎的作用,对于广大男性来说,男人泥鳅怎么吃才可以壮阳补肾?
 
 

 
1、黄芪泥鳅汤
 
【材料】泥鳅200克,瘦猪肉100克,枣(干)10克,黄芪15克,姜3克,盐2克。
 
【做法】①红枣泡发去核,把黄芪和红枣洗净。②瘦猪肉放入开水锅中煮五分钟,捞起洗净。③泥鳅用滚水烫一下,用清水冲洗。④去内脏,洗净抹干水分。⑤将泥鳅用油煎至两面微黄色,铲起装盘中。⑥在汤煲内烧滚适量清水,放入泥鳅、瘦肉和生姜、黄芪、红枣。⑦烧开后用小火继续煲约3个小时,加入姜、盐即可。
 
2、干煸泥鳅
 
【材料】鲜泥鳅片,蒜苗,郫县豆瓣,料酒,精盐,味精,酱油,醋,干辣椒,花椒粉,姜,黄瓜,洋葱,蒜。
 
【做法】①将鳅鱼片洗净,蒜苗、洋葱、黄瓜改刀成节片,郫县豆瓣剁细待用。②炒锅洗净置于火上,放适量色拉油烧至八成热时,放入鳅鱼片煸干水分,下郫县豆瓣、干辣椒、料酒炒至色红。③下蒜苗、姜丝、蒜片炒香,加酱油、精盐、味精、醋翻炒,使其上色入味。④放入洋葱、黄瓜翻炒均匀,淋上芝麻油起锅入盘,撒上花椒粉即成。
 
3、泥鳅豆腐白菜汤
 
【材料】泥鳅500克,豆腐适量,白菜叶适量,盐、料酒、醋、油、葱、姜、蒜、盐各适量。
 
【做法】①泥鳅放入带盖的桶中,加盐、料酒、醋,盖上盖子,约1小时左右泥鳅就死去了。②将其放在盆中去掉头及内脏,冲洗干净,放入锅中,加清水,大火煮2分钟,捞出备用。③取豆腐适量,切成4×4厘米见方,0.5厘米厚的块,蘸蛋清后,先在油里煎至焦黄,再加入葱、姜、蒜和适量盐。④炒出香味后,加入适量水,大火烧开,改小火。⑤等汤汁变白后,加入白菜叶适量,同时将煮好的泥鳅放入,炖熟后即可。
 
4、三子泥鳅汤
 
【材料】泥鳅,韭菜籽,枸杞子,菟丝子,盐、味精。
 
【做法】①泥鳅沸水烫杀,剖腹去内脏、肠杂等,韭菜籽、枸杞子、菟丝子均洗净,韭菜籽与菟丝子装入一纱布袋,口扎紧。②泥鳅、枸杞子、纱布袋共入锅,加入水,用旺火煮沸后再改文火煨至水剩余300毫升左右时。③取出布袋,加入盐及味精即成。
 
吃泥鳅有什么好处?
 
1、壮阳补肾
 
泥鳅中的西河洛克蛋白质有壮阳的作用,因此男性朋友们可以常食用泥鳅,以达到壮阳补肾的作用。
 
2、减少酒精对肝脏的伤害
 
泥鳅还有一个神奇的功效,那就是可以醒酒,而且还可以减少酒精对肝脏的伤害,常喝酒的人应该多吃泥鳅。
 
3、补钙壮骨
 
泥鳅富含微量元素钙和磷,经常食用泥鳅可预防小儿软骨病、佝偻病及老年性骨折、骨质疏松症等。将泥鳅烹制成汤,可以更好地吸收钙质。
 
4、补血补铁
 
泥鳅富含多种蛋白质和微量元素铁,对贫血患者十分有益。
 
5、防治肝炎
 
中医认为,泥鳅的营养野狼社区在线来源于泥鳅性味甘平的特性。泥鳅有补中气、祛湿邪的作用,可用来治疗传染性肝炎等疾病。方法是把鲜活的泥鳅放在清水中养一天,除掉脏物,再将其烤干,捣成细末食用即可。
 
6、抗血管衰老
 
泥鳅中含有丰富的不饱和脂肪酸,它有很显著的抗氧化作用,可以帮助人体延缓衰老。因此,老年人及心血管患者是非常适合吃泥鳅的。
 
7、辅助治疗急或慢性肝炎
 
泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降,比较明显,尤以急性肝炎更为显著。对肝功能及其他项目的恢复也有显著疗效。
 
8、瘦身养颜
 
泥鳅的营养野狼社区在线很高,首先就体现在它有瘦身养颜的作用。每100克泥鳅中的蛋白质高达19~22克,高于一般的草鱼、鲫鱼、鲤鱼等常见鱼类。泥鳅的脂肪含量很低,每100克中仅有3克左右。除此之外,泥鳅里还富含钙、磷、铁等矿物质,因此,泥鳅虽然是肉类,但却不会导致人发胖,加上泥鳅有美容养颜的作用,因此非常适合女性食用。
 
吃泥鳅的禁忌有哪些?
 
1、不能与泥鳅同食的食物
 
(1)、泥鳅 蟹:引起中毒
 
泥鳅性温补,而蟹药性冷利,二者功能相反,若同时食用会引起中毒现象。
 
(2)、泥鳅 黄瓜:抑制消化和吸收
 
泥鳅与黄瓜一同食用,会不利于营养物质的消化和吸收,所以二者不宜搭配同食。
 
(3)、泥鳅 狗肉:导致阴虚火盛
 
泥鳅有补中益气、祛除湿邪、解酒等作用。但不宜与狗肉同食,否则易导致阴虚火盛。
 
(4)、泥鳅 茼蒿:影响消化吸收
 
泥鳅不宜与苘蒿一同食用,若二者一同食用会降低营养野狼社区在线,且影响消化吸收,对健康不利。
 
2、不能生吃
 
泥鳅这种食物里面,含有很多的蛋白质,主要是有帮助人体解毒的功能,那么这种食物一般是不能够生吃的,也不能够和一些海鲜类的食品一同食用,不然泥鳅里面的寄生虫会进入到我们的身体内部,导致自己的肠胃产生病毒,建议你在平时吃泥鳅的时候,也应该要多加的注意,将泥鳅加热和炒熟之后在食用,这是最好的,也尽量不要经常性的食用这种食物,要注意适度的原则。
0